Poker Tapado, Poker Cubierto o 5 Card Draw
Hasta hace unos pocos años era la variante del poker más conocida de las practicadas en España. En ella, cada jugador recibe cinco cartas que solamente él ve. En este tipo de poker no hay cartas comunitarias. Los jugadores pueden efectuar un descarte de hasta un máximo de cuatro cartas y tras recibir las nuevas han de formar la mano final.
Texas Hold 'em
En la actualidad, el Texas Hold 'em Poker es la modalidad más popular gracias a diversos factores:
Una de las bases del éxito del Texas Hold’em es que pueden jugar al mismo tiempo muchos jugadores. Aunque en las mesas habituales de Texas Hold’em la capacidad máxima suele ser de 10 jugadores, en teoría podrían jugar una mano hasta 22 jugadores.
En esta modalidad, cada jugador recibe dos cartas, que solo puede ver él. Se descubren cinco cartas comunitarias y con las siete se forma la mejor mano. Hay cuatro rondas de apuestas denominadas pre-flop, flop, turn y river.
Poker Sintético, Chirivito o Poker Descubierto
Esta variante es conocida popularmente como Chirivito y en algunos sitios también como Poker Descubierto. Se juega utilizando de 28 a 32 cartas, generalmente del 7 al As. Se reparten 2 cartas iniciales que se combinarán con 5 cartas comunes, de forma parecida al Texas Hold 'em. Las principales diferencias respecto a este son las siguientes: es obligatorio utilizar las dos cartas que tenemos en mano, hay seis rondas de apuestas y la resolución de los casos de empate es distinta.
Omaha
En esta modalidad los jugadores reciben cuatro cartas en mano y de ellas deberán utilizar obligatoriamente dos que combinarán con tres de las cinco comunitarias. Las rondas de apuestas son iguales que en el Texas Hold 'em.
Seven Card Stud
En esta variante pueden jugar hasta 8 jugadores. Es un juego en el que no hay cartas comunitarias. Normalmente se suele jugar con un ante previamente puesto al comienzo de la mano. En el reparto inicial se entregan 3 cartas a cada jugador, de las cuales las dos primeras están boca abajo y la tercera boca arriba. Luego vendrá una cuarta, una quinta y una sexta, todas boca arriba. Y finalizaremos con una séptima boca abajo. En lo referente al tamaño de las apuestas, en las dos primeras rondas lo máximo que se puede subir es la apuesta pequeña (por ejemplo si juego 2/4 podría apostar 2) y en las tres finales la apuesta grande (en 2/4 la apuesta sería 4).
Otras modalidades
Existen otras modalidades de poker menos extendidas: Razz, 2-7 Triple-Draw Lowball, Soko, Americana, Badugi, etc. Una posibilidad muy interesante son los juegos mixtos; en ellos se combinan distintas variedades de poker.
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